Экскурсовод так заретуширован, что похож на чучело :-) Кстати, не впервые замечаю, что лица людей на фото замазывают, иногда аакуратно, иногда не очень. С чем это связано? Национальные традиции?

Видимо с тем, что за публикацию в общий доступ "чужого лица без разрешения" нарваться на суд с последствиями гораздо проще, чем у нас

а как же вездесущие папарацци, они суда не боятся ?

Европейские фотографы транспорта в своем большинстве публикуют фото под различными никами, скрывая ото всех свои настоящие имя и фамилию. Так что проблем с конспирацией не должно быть.