АОС - выездная серия советских номеров Белгородской области. Наиболее часто встречается в Губкине и Старом Осколе, процентов 90 губкинских "Карос" в 90-х - начале 2000-х ездили под этой серией, а это был довольно внушительный парк.

На счет выездных - понятно. Но куда хотели выехать или выезжали на этом лазе мне не понятно

Никуда не выезжали (он, скорее всего, даже территории Старооскольского района не покидал). Выдавали номера с выездной серией , когда заканчивались с обычной.